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Il modo migliore per gustarla è nel ragù e naturalmente la gallinella di maiale paesano deve pippiare per molto tempo e a fiamma bassa
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Perfetto da gustare sia condito con sale e limone che utilizzato come base per piatti cucinati
1kg di soffritto napoletano
La combinazione del sapore succulento della carne di maiale e l'aroma affumicato della provola conferisce a questa salsiccia un gusto intenso e autentico che soddisferà anche i palati più esigenti
Prosciutto di maiale Taglio:Intero Il modo migliore per gustarlaIl prosciutto di maiale selezione Gasparino ideale per farci delle splendide cotolette o semplicemente in padella con un filo di olio evo. Il prosciutto di maiale un taglio di coscia che tende al magro, sempre morbido e dal gusto delicato.
