Azimut Blanc Brut Nature - Suriol IGP Ideale con antipasti

Ideale con antipasti

con tannini delicati e una mineralità spiccata

Perfetto con pollame

accompagnati da note di agrumi

note tostate e leggere sfumature di cacao

Azimut Blanc Brut Nature - Suriol IGP Ideale con antipastiAzimut Blanc Brut Nature Suriol un Cava Brut Nature firmato da Suriol, ottenuto da Macabeu, Xarel lo e Parellada, variet tradizionali della Catalogna. Le uve arrivano da differenti aree del Peneds, tra fascia costiera, zona centrale e versanti montani, un mosaico territoriale che contribuisce alla precisione e alla freschezza del vino. La cantina lavora con fermentazioni naturali da lieviti propri e rifermentazione in bottiglia secondo metodo