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dopo scrupolosi assaggi
ovvero la capacità di invecchiare
Lungo affinamento in bottiglia
mentre l'arte della vinificazione prodotta da Antinori dona al vino una morbidezza esaltante
arcigno ma anche capace di grande dolcezze e delicatezze con il passare del tempo”
LA RICOLMA TOSCANA ROSSO IGT 2018 BIO -SAN GIUSTO A RENTENNANO VIN dopo scrupolosi assaggiSan Giusto a Rentennano una fattoria nellestremit meridionale del Chianti Classico, a Gaiole in Chianti. Monastero dal 960, poi fortilizio, dal 1914 la Tenuta della famiglia Martini di Cigala. Qui, grazie al rispetto per la natura, lecosistema e la biodiversit, si producono vini segnati da un forte carattere territoriale e dal grande potenziale evolutivo. Negli anni lazienda divenuta un faro nel panorama enoico italiano, arrivando a conquistare grandi
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