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L’invecchiamento di 12 mesi in barrique
grigliate di manzo e maiale
Molinara e Rondinella
creando un'esplosione di scintille simile a un fuoco d'artificio
Selezione d'Ottobre è un vino rosso ottenuto da uve 100% Merlot
Sasso Chierico Rosso di Merlot Ticino DOC Anno:2022 L’invecchiamento di 12 mesi inEspressione autentica del terroir di Gudo, il Sasso Chierico Rosso di Merlot un vino che racchiude lanima del Merlot ticinese in una veste elegante e sincera. Le uve provengono da vigneti collinari e in leggera pendenza situati sulla sponda destra del fiume Ticino, in una delle zone pi soleggiate del Bellinzonese. I terreni, nati da un cono di deiezione, presentano una composizione varia e affascinante: argille, sabbie e frammenti di gneiss granitico,