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Affinato con mirtilli immersi nel gin
Questo delizioso rustico pasquale campano è composto da morbidi bocconcini di pasta brioche
donando un sapore ricco e burroso
insieme al prosciutto
vengono filettati a mano e delicatamente cotti al vapore per preservarne la freschezza
Erboricao Pasqua Affinato con mirtilli immersi nelLErborinato Sancarlone lultima variante del classico formaggio Blu novarese, dedicato al patrono di Arona. Prodotto con latte vaccino della provincia di Novara, questo formaggio erborinato presenta venature blu che richiamano la grande tradizione piemontese. Viene tagliato a dischi e farcito con una crema di cacao e nocciole, spalmata anche allesterno. Affinato per almeno 60 giorni nelle grotte di Luigi Guffanti ad Arona, ha un sapore intenso e
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