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con notas de pedernal (carácter "ahumado" típico de Pouilly-Fumé) y cítricos
método tradicional (champenoise) de segunda fermentación en botella
Viñedos en ladera de fuerte pendiente en Torroja del Priorat
de fácil beber
en La Horra (Burgos)
DOMAINE COMBIER Clos des Grives, Crozes Hermitage AOP | 2020 Frescos y afrutados con notas de pedernal (carácterVariedades Syrah. Origen Crozes Hermitage AOC, Valle del Rdano, Francia. Terroir Parcela emblemtica de 9. 5 hectreas al sur de la denominacin, con las vias ms viejas de la finca, originadas de una seleccin masal de Hermitage plantada en los aos treinta. Viedo Finca familiar fundada en 1936, en agricultura orgnica desde los aos setenta. Clos des Grives es la referencia absoluta de Crozes Hermitage bajo Laurent Combier. Vinificacin Elaborado con
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